Πίτα τηγανιτή με τυρί φέτα

( 2 out of 5 )
Loading...
  • 0 mΧρόνος Προετοιμασίας
  • 0 mΧρόνος Μαγειρέματος
  • 0 mΈτοιμο σε
Εκτυπώστε την Συνταγή

Πίτα τηγανιτή με τυρί φέτα ή ότι άλλη γέμιση θέλετε. Τραγανή, νόστιμη.

Υλικά

  • Υλικά για την ζύμη
  • Υλικά για την γέμιση

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

  • Βήμα 1

    Ζυμώνουμε την ζύμη να γίνει μαλακιά αλλα να μην κολλάει και την αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε με τον πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια ένα φύλλο και κόβουμε στρόγγυλο σχήμα με ένα πιάτο στο μέγεθος του τηγανιού μας. Λαδώνουμε ελαφρά το τηγάνι και βάζουμε το πρώτο φύλλο, προσθέτουμε τυρί φέτα, και λίγο αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα και λίγο πιπέρι,

  • Βήμα 2

    Όταν καταλάβουμε οτι έχει πάρει χρώμα από κάτω το καπακώνουμε με άλλο φύλλο και το γυρνάμε ανάποδα να ψηθεί και από την άλλη.

  • Βήμα 4

    Η πίτα αυτή ταιριάζει πολύ με πράσινη σαλάτα.

x

Lost Password

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
error: Content is protected !!