Ντολμάδες με τουρσί λάχανο της Άννας Αννούλα

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 0 mΧρόνος Προετοιμασίας
  • 0 mΧρόνος Μαγειρέματος
  • 0 mΈτοιμο σε
Εκτυπώστε την Συνταγή

Ντολμάδες με τουρσί λάχανο της φίλης ‘Αννας Αννούλα. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Νηστίσιμα ντολμαδάκια τυλιγμένα σε τουρσί λάχανο ( αν δεν έχουμε τουρσί λάχανο, το φρέσκο λάχανο βράζουμε σε αλατισμένο νερό και όταν είναι έτοιμο από πάνω ρίχνουμε χυμό λεμονιού)

Υλικά

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

  • Βήμα 1

    Βράζουμε τα όσπρια ξεχωριστά και στραγγίζουμε. Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο ρίχνουμε το κρεμμύδι και τον πελτέ, σοτάρουμε μετά ρίχνουμε τα όσπρια τής πατάτες το πλιγούρι λίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένο. Αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να κρυώσει. Πλένουμε το λάχανο τουρσί.

  • Βήμα 2

    Τυλίγουμε στο τουρσί λάχανο, σκεπάζουμε με πιάτο από πάνω ρίχνουμε βραστό νερό να σκεπάσει και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει το λάχανο και ότι έχει μέσα.

  • Βήμα 3

  • Βήμα 4

    Καλή απόλαυση!

x

Lost Password

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
error: Content is protected !!