Κοχύλια με σκορδάτες γαρίδες και μπέικον της Matia Alvanou

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 0 mΧρόνος Προετοιμασίας
  • 0 mΧρόνος Μαγειρέματος
  • 0 mΈτοιμο σε
Εκτυπώστε την Συνταγή

Κοχύλια με σκορδάτες γαρίδες και μπέικον της φίλης Matia Alvanou. Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!

Υλικά

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

  • Βήμα 1

    Βράζουμε τα κοχύλια δύο λεπτά λιγότερο από την αναγραφόμενη ώρα.. Σε ένα αντικολλητικό σκεύος με ελάχιστο ελαιόλαδο τσιγαρίζω να πάρει χρώμα το μπέικον.Όταν είναι έτοιμο το αφαιρώ να στραγγίζει σε λίγο χαρτί κουζίνας.

  • Βήμα 2

    Προσθέτουμε ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί ρίχνω τις γαρίδες.. Έπειτα το σκόρδο και το σπανάκι.. Αλατοπίπερο και μπούκοβο.

  • Βήμα 3

    Στην κατσαρόλα που βράσαμε τα μακαρόνια ρίχνω το μπέικον και το μείγμα με τις γαρίδες και δυναμώνω τη φωτιά. Ρίχνω την κρέμα γάλακτος και λίγο από το νερό των ζυμαρικών. Μόλις η κρέμα γάλακτος κοχλάσει ρίχνουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά.

  • Βήμα 4

    Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και λίγη παρμεζάνα. Διάλεξα αυτά τα ζυμαρικά γιατί η κρέμα γάλακτος και τα υλικά μπαίνουν μέσα στα κοχύλια και γίνονται ζουμερά.

Leave A Comment

x

Lost Password

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
error: Content is protected !!