Λεμόνι γλυκό κουταλιού , μυρωδάτο και πολύ γευστικό

( 0 out of 5 )
Loading...
  • 0 mΧρόνος Προετοιμασίας
  • 0 mΧρόνος Μαγειρέματος
  • 0 mΈτοιμο σε
Εκτυπώστε την Συνταγή

Λεμόνι γλυκό κουταλιού υπέροχο με βιολογικά λεμόνια ακέρωτα.

Υλικά

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

  • Βήμα 1

    Πλένουμε και ξύνουμε ελαφρά τα λεμόνια μας

  • Βήμα 2

    το ξύσμα μπορούμε να το κρατήσουμε στην κατάψυξη ή να το χρησιποιήσουμε για να κάνουμε λικέρ

  • Βήμα 3

    Στύβουμε τα λεμόνια και κρατάμε τον χυμό σε παγοκύστες στην κατάψυξη ή για να φτιάξουμε σπιτική λεμονάδα

  • Βήμα 4

    Βγάζουμε την εσωτεριkή πέτσα

  • Βήμα 5

    Βράζουμε τις φλούδες λεμονιού σε νερό για 20 λεπτά, τις σουρώνουμε και τις αλλάζουμε 3 φορές σε κρύο νερό που τις αφήνουμε απο 10 λεπτά και στραγγίζουμε καλά για 1 ώρα

  • Βήμα 6

    Βράζουμε τις φλούδες λεμονιού για 1 ώρα περίπου μαζί με την ζάχαρη, γλυκόζη και χυμό λεμονιού μέχρι να δέσει το σιρόπι

  • Βήμα 7

    Αφού κρυώσει το γλυκό μας το τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα και αποθηκεύουμε στο ψυγείο ή σε σκοτεινό δροσερό μέρος

x

Lost Password

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
error: Content is protected !!